
浆果桂皮鲜汤
蓝梅、西梅、乌饭树的果实……这些紫黑浆果都可称为“视力的果实”。打字、看书、上网或游泳以后,做一个甜酸的鲜汤吧!
原料:
紫黑浆果150克,红糖2大匙,白酒50毫升,水150毫升,桂皮1块,柠檬(切薄片)2--3片,玉米淀粉1/2大匙,水1/2大匙,酸乳酪适量(随喜好),桂圆粉少许。
做法:
1 将紫黑浆果、红糖、白酒、水、桂皮、柠檬全部倒入锅中,用中火将紫黑浆果煮至变软。
2 将1/2大匙的玉米淀粉溶于水,搅拌使之变稠,然后加入到煮紫黑浆果的锅中。
3 稍煮片刻后,将其盛入容器中,放上酸乳
酪,并撒上桂圆粉。
适宜症状:用眼过度、眼睛疲劳干涩,眼白有红血丝,眼周浮肿。